Ingrédients:
- 3/4 de farine avoine cuisson rapide
- 1/4 de tasse farine de pois jaunes Pré Rieur
- 1 tasse de farine ou poudre d’ amandes
- 1/4 de c. à thé de sel
- 2 c. à thé de poudre à pâte
- 1 c. à thé de soda
- 1/2 tasse de graines chia
- 2 c. a soupe de jus de citron
- 1/2 tasse de purée de dattes
- 1/2 tasse de compote de pommes ou autre fruit
- 1 oeuf
- sel et poivre
Mise en oeuvre
Mélanger La purée de dattes ,la compote de pommes, l’oeuf, le jus de citron, le soda, la poudre à pâte , le sel
Mélanger les farines et les graines de chia
Ajouter un des 2 mélanges à l’autre brasser à la main afin de rendre le tout homogène.
Si vous avez un envie de plus vous pouvez y ajouter quelques pépites de chocolat ou pastilles de chocolat blanc.
cuire à 350 *f pendant 17 à 20 minutes .