Bien mélanger, dans cet ordre :

INGRÉDIENTS

  • 1 petite gousse d’ail, écrasée et hachée
  • 15 ml (1 c. à soupe) gingembre frais râpé ou haché
  • 45 ml (3 c. à soupe) vinaigre de riz blanc ou brun
  • 2,5 ml (1/2 c. à thé) miel
  • 125 ml (1/2 tasse) huile de tournesol oléique du Pré Rieur
  • 10 ml (2 c. à thé) huile de sésame grillé 

Inspiration : Cuisine de Ricardo