par karbur | Juil 27, 2021 | Lunchs et plats principaux, Recettes
Ce classique de la cuisine méditerranéenne est tellement savoureux, on ne s’en lasse pas! Aussi agréable à déguster chaude ou froide, la ratatouille se sert tout simplement avec un bon pain ou en accompagnement d’une viande ou d’un poisson grillé. Portions : 6...
par karbur | Juil 27, 2021 | Recettes, Vinaigrettes et marinades
Le mélange de saveurs sucrées et salées de cette marinade vous offre beaucoup d’options d’utilisations : excellente avec du saumon, du poulet, du porc ou du tofu, vous pouvez également vous en servir comme base pour un sauté aux saveurs asiatiques. Portion : 180 ml (¾...
par karbur | Juil 27, 2021 | Recettes, Vinaigrettes et marinades
Découvrez une vinaigrette à la texture onctueuse grâce à l’ajout de beurre de tahini, au goût vif et légèrement épicé de citron, de cumin et de curcuma, le tout dans une belle robe jaune or. De quoi ajouter du goût et de la couleur dans votre assiette! Portion : 250...
par Ricardo Visbal | Sep 17, 2020 | Lunchs et plats principaux, Recettes
Ces galettes végétariennes tendres, préparées avec nos pois jaunes biologiques, sont relevées des saveurs qui font le succès de la cuisine thaïe : citronnelle, gingembre, ail, piment et coriandre. Miam! À servir au choix dans un petit pain ou accompagnées de riz et de...
par Ricardo Visbal | Sep 14, 2020 | Collations et desserts, Entrées et accompagnements, Recettes
Cette variante de notre houmous aux pois jaunes biologiques est agréablement rehaussée de la saveur riche d’un poivron rôti et de la coriandre fraiche. Vraiment délicieux avec des crudités et des craquelins, ou même dans un sandwich! Portions : 310 ml (1 ¼...
par Ricardo Visbal | Sep 10, 2020 | Recettes, Vinaigrettes et marinades
Cette belle salade d’été colorée et rafraîchissante est tout aussi délicieuse en entrée qu’en accompagnement. Sa vinaigrette est tellement savoureuse que nous parions qu’elle deviendra une de vos chouchous pour garnir n’importe quelle salade. Portions : 4Préparation :...
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