par karbur | Juil 27, 2021 | Recettes, Vinaigrettes et marinades
Le mélange de saveurs sucrées et salées de cette marinade vous offre beaucoup d’options d’utilisations : excellente avec du saumon, du poulet, du porc ou du tofu, vous pouvez également vous en servir comme base pour un sauté aux saveurs asiatiques. Portion : 180 ml (¾...
par karbur | Juil 27, 2021 | Recettes, Vinaigrettes et marinades
Découvrez une vinaigrette à la texture onctueuse grâce à l’ajout de beurre de tahini, au goût vif et légèrement épicé de citron, de cumin et de curcuma, le tout dans une belle robe jaune or. De quoi ajouter du goût et de la couleur dans votre assiette! Portion : 250...
par Ricardo Visbal | Sep 10, 2020 | Recettes, Vinaigrettes et marinades
Cette belle salade d’été colorée et rafraîchissante est tout aussi délicieuse en entrée qu’en accompagnement. Sa vinaigrette est tellement savoureuse que nous parions qu’elle deviendra une de vos chouchous pour garnir n’importe quelle salade. Portions : 4Préparation :...
par Ricardo Visbal | Sep 8, 2020 | Recettes, Vinaigrettes et marinades
Cette vinaigrette au goût riche est particulièrement bonne sur une verdure assez goûteuse, comme des épinards ou de la roquette. Elle peut aussi servir de marinade pour de la viande ou un poisson, et comme base pour un sauté aux saveurs asiatiques. Portion : 125 ml (½...
par Ricardo Visbal | Sep 7, 2020 | Recettes, Vinaigrettes et marinades
Notre version de cette vinaigrette classique a un petit goût de « revenez-y » avec sa touche de miel et l’ajout d’échalote française. À ne pas confondre avec l’oignon vert, l’échalote française a une saveur délicate qui rehausse à merveille cette vinaigrette. Portion...
par Ricardo Visbal | Sep 6, 2020 | Recettes, Vinaigrettes et marinades
La vinaigrette César est certainement la plus populaire des vinaigrettes crémeuses. Notre recette à base d’huile de tournesol oléique offre des saveurs encore plus rondes que l’huile de canola, en plus d’ajouter de bons gras monoinsaturés à votre salade. Portion : 250...
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