par karbur | Juil 30, 2021 | Lunchs et plats principaux
Préparée à part égale avec notre farine de pois jaune biologique et de la farine tout usage, cette pâte à pizza est plus nutritive et nourrissante qu’une pâte à pizza ordinaire. Elle est aussi plus goûteuse et se congèle très bien. Portions : 2 pizzas de 30 cm (12 po)...
par karbur | Juil 27, 2021 | Lunchs et plats principaux, Recettes
Ce classique de la cuisine méditerranéenne est tellement savoureux, on ne s’en lasse pas! Aussi agréable à déguster chaude ou froide, la ratatouille se sert tout simplement avec un bon pain ou en accompagnement d’une viande ou d’un poisson grillé. Portions : 6...
par Ricardo Visbal | Sep 18, 2020 | Lunchs et plats principaux
Ces petites boulettes végétariennes et sans gluten sont vraiment savoureuses et simples à préparer. Croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur, leur petit goût relevé se marie à toutes les sauces. Les essayer c’est les adopter! Portion : 4...
par Ricardo Visbal | Sep 17, 2020 | Lunchs et plats principaux, Recettes
Ces galettes végétariennes tendres, préparées avec nos pois jaunes biologiques, sont relevées des saveurs qui font le succès de la cuisine thaïe : citronnelle, gingembre, ail, piment et coriandre. Miam! À servir au choix dans un petit pain ou accompagnées de riz et de...
par Ricardo Visbal | Sep 16, 2020 | Lunchs et plats principaux
Oubliez les wraps et les pitas : ces crêpes font des sandwichs roulés et des quesadillas absolument fabuleux! Qu’elles soient farcies de poulet, d’œufs, de fromage ou de légumes, elles se dégustent aussi bien froides que chaudes. Portion : 8 grandes crêpesPréparation...
par Ricardo Visbal | Sep 12, 2020 | Lunchs et plats principaux
Ce repas végétarien sans prétention est très simple à préparer, surtout si vous avez des pois déjà cuits sous la main. Nous vous proposons une version « fusion », avec du tahini et une pointe de chili, mais ce serait tout aussi bon avec une sauce au cari et lait de...
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