Ingrédients:
  • 3/4 de tasse huile de tournesol
  • 2 jaunes  oeuf
  • 6 filets d’anchois
  • 2 c. à  thé de moutarde dijon
  • 1 à 2 gousses d’ail
  • 3 c. à soupe  de parmesan fin
  • ​sel, poivre
Bien mélanger
  • Salade romaine 
  • Quelques tranches de bacon  sec casser en petits morceaux
  • Quelques morceaux de tomates
  • Petits morceaux d’oignon rouge 
  • Petits  morceaux de pain séchés à la  chaleur du four tournés  dans huile  et origan